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标题
Foreign and Undesirable Flavours in Wine
葡萄酒中的异味和不良风味
相关领域
芳香 葡萄酒 气味 化学 色谱法 分离(微生物学) 萜烯 食品科学 有机化学 生物 微生物学
网址
DOI
10.1016/B978-0-444-88558-6.50025-8 doi
求助人
Hvard 在 2025-03-13 14:13:48 发布自江苏,悬赏 10 积分
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