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标题
Natural Pigments from Gardenia jasminoides J. Ellis and Peristrophe bivalvis (L.) Merr for Food Coloring
栀子花和双壳拟南芥天然色素的食用色素
相关领域
栀子花 植物 颜料 天然食品 化学 食品科学 生物 有机化学 医学 替代医学 病理
网址
https://doi.org/10.1155/2024/5282266
DOI
10.1155/2024/5282266 doi
其它 期刊：Journal of Food Quality
作者：Pham Thi Luong Hang; Le Thuy Ngan; Tran Thi Phuong; Nguyen Lai Thanh; Yuki Ishikawa-Ishiwata; et al
出版日期：2024-01-01
求助人
风笛 在 2025-03-23 15:13:29 发布自江西，悬赏 10 积分
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