Polyphenolic diversity and antioxidant potential of important apple (Malus domestica Borkh) cultivars - 科研通

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标题	Polyphenolic diversity and antioxidant potential of important apple (Malus domestica Borkh) cultivars 重要苹果品种的多酚多样性和抗氧化潜力相关领域苹果属植物栽培多酚槲皮素儿茶素类黄酮 DPPH 抗氧化剂芹菜素园艺原花青素植物生物食品科学化学生物化学
网址	https://doi.org/10.1007/s11816-023-00859-0
DOI	10.1007/s11816-023-00859-0 doi
其它	期刊：Plant Biotechnology Reports 作者：Sheikh Mansoor; Javid Iqbal Mir; Manish Kumar Sharma; Mudasir A. Mir; Khalid Z. Masoodi; et al 出版日期：2023-09-12
求助人	wsy 在 2025-03-10 09:14:05 发布自吉林，悬赏 10 积分
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