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标题
Microbial diversity analysis of jiaoke from Xilingol, Inner Mongolia
内蒙古锡林郭勒焦科微生物多样性分析
相关领域
乳酸乳球菌 食品科学 乳球菌 生物 16S核糖体RNA 发酵 乳酸菌 品味 人口 鲜味 细菌 乳酸 遗传学 人口学 社会学
网址
https://doi.org/10.3168/jds.2019-17583
AI链接 journalofdairyscience.org nih.govdoi.org
DOI
10.3168/jds.2019-17583 doi
其它 期刊：Journal of Dairy Science
作者：Hui Fan; Rui Huo; Jingna Zhao; Tingting Zhou; Musu Zha; et al
出版日期：2020-05-07
求助人
千逐 在 2025-01-12 17:53:43 发布自云南，悬赏 10 积分
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