Encapsulation of essential oils and their application in antimicrobial active packaging

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标题	Encapsulation of essential oils and their application in antimicrobial active packaging 精油的包封及其在抗菌活性包装中的应用相关领域活性包装食物腐败抗菌剂食品科学封装（网络）化学精油生化工程食品包装纳米技术防腐剂生物技术材料科学生物细菌计算机科学有机化学工程类遗传学计算机网络
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.108883
DOI	10.1016/j.foodcont.2022.108883 doi
其它	期刊：Food Control 作者：A.R. Mukurumbira; Robert A. Shellie; Russell Keast; Enzo A. Palombo; Snehal Jadhav 出版日期：2022-06-01
求助人	欣喜宛海在 2024-10-17 23:23:32 发布自新疆，悬赏 10 积分
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