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Chitosan binding to a novel alfalfa phytoferritin nanocage loaded with baicalein: Simulated digestion and absorption evaluation
壳聚糖与负载黄芩素的新型苜蓿植物铁蛋白纳米笼的结合:模拟消化和吸收评价
相关领域
黄芩素
化学
生物利用度
壳聚糖
纳米笼
纳米颗粒
吸收(声学)
生物相容性
核化学
纳米技术
生物化学
材料科学
有机化学
药理学
催化作用
复合材料
医学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Jinmiao Sun; Yixin Dong; Xun Li; Fei Wang; Yu Zhang 出版日期:2022-03-17 |
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