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![]() 脂肪酶PCL的制备、固定化及其在富含α-亚麻酸的二酰甘油合成中的应用
相关领域
脂肪酶
二酰甘油激酶
二酰甘油脂肪酶
化学
单酰甘油脂肪酶
色谱法
甘油
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生物化学
酶
内大麻素系统
受体
蛋白激酶C
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期刊:Journal of Food Biochemistry 作者:Nan Liu; Daoming Li; Weifei Wang; Frank Hollmann; Long Xu; et al 出版日期:2018-07-23 |
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