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标题
Effects of natural deep eutectic solvents on the viability of Streptococcus thermophilus during freeze-drying period
天然深共晶溶剂对嗜热链球菌冻干活力的影响
相关领域
嗜热链球菌 共晶体系 句号(音乐) 化学 食品科学 材料科学 化学工程 结晶学 微观结构 工程类 发酵 哲学 美学 乳酸菌
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DOI
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其它 期刊:Journal of Nanjing Agricultural University
作者:Ying Qiao; Rui Ma; Zhigang Chen
出版日期:2018-01-01
求助人
caia 在 2024-10-28 14:51:45 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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  • 28天前

    caia caia 求助人 Lv3 发起了本次求助

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