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 Coffee grounds-derived carbon quantum dots as peroxidase mimetics for colorimetric and fluorometric detection of ascorbic acid 咖啡渣碳量子点作为过氧化物酶模拟物用于抗坏血酸的比色和荧光检测
相关领域
抗坏血酸
荧光
化学
碳量子点
碳纤维
比色法
检出限
热液循环
核化学
色谱法
化学工程
材料科学
复合数
食品科学
物理
量子力学
工程类
复合材料
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期刊：Food Chemistry 作者：Yuyan Zhu; Xiang Deng; Jiaming Chen; Zhiyuan Hu; Fengshou Wu 出版日期：2023-07-23 |
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