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标题
Optimization of electrospinning parameters for the production of zein microstructures for food and biomedical applications
用于食品和生物医学应用的玉米醇溶蛋白微结构生产的静电纺丝参数优化
相关领域
材料科学 微观结构 静电纺丝 电流体力学 聚合物 化学工程 扫描电子显微镜 保健品 纳米纤维 纳米技术 复合材料 化学 食品科学 电极 物理化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.micron.2021.103164
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.micron.2021.103164 doi
其它 期刊：Micron
作者：Sílvia Castro Coelho; Philomène Benaut; Sebastien Laget; Berta N. Estevinho; Fernando Rocha
出版日期：2021-10-22
求助人
生动朝雪 在 2024-12-20 09:23:42 发布自山东，悬赏 10 积分
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