Synthetic biology for the engineering of complex wine yeast communities

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标题	Synthetic biology for the engineering of complex wine yeast communities 复杂葡萄酒酵母群落工程的合成生物学研究相关领域酿酒葡萄酒合成生物学泰勒瓦背景（考古学）生化工程酿酒发酵酵母生物技术计算机科学生物工程类计算生物学食品科学古生物学遗传学
网址	https://doi.org/10.1038/s43016-022-00487-x
DOI	10.1038/s43016-022-00487-x doi
其它	期刊：Nature food 作者：Roy Walker; Isak S. Pretorius 出版日期：2022-04-14
求助人	陈鑫龙在 2024-11-05 23:07:20 发布自陕西，悬赏 10 积分
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