In vitro assessment of probiotic properties of Bacillus isolated from naturally fermented congee from Inner Mongolia of China

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标题	In vitro assessment of probiotic properties of Bacillus isolated from naturally fermented congee from Inner Mongolia of China 内蒙古天然发酵粥芽孢杆菌益生特性的体外评价相关领域解淀粉芽孢杆菌地衣芽孢杆菌益生菌枯草芽孢杆菌芽孢杆菌（形态）生物微生物学细菌食品科学发酵芽孢杆菌目遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s11274-010-0309-7
DOI	10.1007/s11274-010-0309-7 doi
其它	期刊：World Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Yanyan Wang; Heping Zhang; Lei Zhang; Wenjun Liu; Yong Zhang; et al 出版日期：2010-01-09
求助人	小绳子儿在 2025-02-25 18:57:34 发布自河北，悬赏 10 积分
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