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标题
Physicochemical properties and mechanism of solubilised neohesperidin system based on inclusion complex of hydroxypropyl‐β‐cyclodextrin
羟丙基-β-环糊精包合物增溶新橙皮苷体系的理化性质及机理
相关领域
环糊精 化学 机制(生物学) 包裹体(矿物) 色谱法 矿物学 认识论 哲学
网址
DOI
10.1111/ijfs.16167 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Chunqing Wang; Na Xia; Ming Yu; Siming Zhu
出版日期:2022-10-29
求助人
秋辞 在 2023-07-02 22:02:11 发布自四川,悬赏 10 积分
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