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 Characterization, Structural Analysis, and Thermal Stability Mutation of a New Zearalenone-Degrading Enzyme Mined from Bacillus subtilis 枯草芽孢杆菌降解玉米赤霉烯酮新酶的性质、结构分析及热稳定性突变
相关领域
枯草芽孢杆菌
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期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Jinghao Shi; Fred Mwabulili; Yanli Xie; Yuhui Yang; Shangde Sun; et al 出版日期：2024-02-01 |
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