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标题
Ultrasonic extraction of reducing sugar and polyphenols from burdock (Arctium lappa L.) root waste and evaluation of antioxidants and α-glucosidase inhibition activity
牛蒡根废料中还原糖和多酚的超声提取及其抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性的评价
相关领域
超声 化学 DPPH 牛蒡 多酚 还原糖 响应面法 萃取(化学) 食品科学 阿布茨 抗氧化剂 色谱法 核化学 生物化学 传统医学 医学
网址
DOI
10.1007/s13399-023-04004-3 doi
其它 期刊:Biomass Conversion and Biorefinery
作者:Shakti Chandra Mondal; Won-Heong Lee; Jong‐Bang Eun
出版日期:2023-03-09
求助人
LiXinghui 在 2024-09-11 11:22:43 发布自贵州,悬赏 10 积分
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