Characterization, in vitro digestibility, antioxidant activity and intestinal peristalsis in zebrafish of Dioscorea opposita polysaccharides

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标题	Characterization, in vitro digestibility, antioxidant activity and intestinal peristalsis in zebrafish of Dioscorea opposita polysaccharides 薯蓣多糖的特性、体外消化率、抗氧化活性及在斑马鱼体内的肠蠕动相关领域抗氧化剂多糖化学单糖消化（炼金术）葡萄糖醛酸生物化学食品科学甘露糖碳水化合物体外色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.126155
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.126155 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Ruijiao Wang; Wei Liu; Lu Lu; Fuqiu Ma; Qian Li; et al 出版日期：2023-10-01
求助人	开心丹雪在 2024-09-14 17:14:52 发布自湖南，悬赏 10 积分
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