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Speciation analysis of calcium, iron, and zinc in casein phosphopeptide fractions from toddler milk-based formula by anion exchange and reversed-phase high-performance liquid chromatography?mass spectrometry/flame atomic-absorption spectroscopy
通过阴离子交换和反相高效液相分析幼儿乳配方奶粉中酪蛋白磷酸肽部分中的钙、铁和锌的形态?MS/火焰原子吸收光谱
相关领域
化学
色谱法
高效液相色谱法
质谱法
磷酸肽
酪蛋白
电喷雾电离
锌
钙
肽
生物化学
有机化学
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其它 |
期刊:Analytical and Bioanalytical Chemistry 作者:Esther Miquel; Amparo Alegrı́a; Reyes Barberá; Rosaura Farr� 出版日期:2005-01-28 |
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