Electrostatic interaction between kappa-carrageenan and kappa-casein

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标题	Electrostatic interaction between kappa-carrageenan and kappa-casein κ-卡拉胶与κ-酪蛋白的静电相互作用
网址	http://dx.doi.org/10.5555/19750420545
DOI	10.5555/19750420545 doi
求助人	玉米在 2024-04-01 15:35:41 发布自重庆，悬赏 10 积分
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