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Effects of Lactobacillus fermentation on Eucheuma spinosum polysaccharides: Characterization and mast cell membrane stabilizing activity
乳酸杆菌发酵对刺麒麟菜多糖的影响:表征及肥大细胞膜稳定活性
相关领域
樱乳杆菌
多糖
脱颗粒
微生物学
化学
乳酸菌
发酵
生物
食品科学
生物化学
受体
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