Enhanced production of γ-aminobutyric acid (GABA) using Lactobacillus plantarum EJ2014 with simple medium composition

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标题	Enhanced production of γ-aminobutyric acid (GABA) using Lactobacillus plantarum EJ2014 with simple medium composition 使用Lac提高γ-氨丁酸（GABA）的生产甘草植物EJ 2014，培养基成分简单相关领域植物乳杆菌酵母抽提物味精酵母发酵基质（水族馆）作文（语言）食品科学生物化学化学 γ-氨基丁酸氨基丁酸氨基酸谷氨酸受体乳酸细菌生物受体哲学遗传学语言学生态学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110443
DOI	10.1016/j.lwt.2020.110443 doi
求助人	YY 在 2024-09-07 21:02:56 发布自上海，悬赏 10 积分
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