UV-C treatment controls brown rot in postharvest nectarine by regulating ROS metabolism and anthocyanin synthesis

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标题	UV-C treatment controls brown rot in postharvest nectarine by regulating ROS metabolism and anthocyanin synthesis UV-C处理通过调节ROS代谢和花青素合成控制采后油桃褐腐病相关领域采后花青素 APX公司抗氧化剂化学抗坏血酸过氧化氢酶超氧化物歧化酶食品科学过氧化物酶代谢途径生物化学植物园艺酶生物
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111613
DOI	10.1016/j.postharvbio.2021.111613 doi
求助人	2810527600 在 2025-04-10 21:55:29 发布自中国，悬赏 10 积分
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