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 The negligible effects of the antifungal natamycin on cholesterol-dipalmitoyl phosphatidylcholine monolayers may explain its low oral and topical toxicity for mammals 抗真菌纳他霉素对胆固醇-二棕榈酰磷脂酰胆碱单层的影响可以忽略不计，这可能解释了其对哺乳动物的低口服和局部毒性
相关领域
纳他霉素
单层
甾醇
膜
化学
朗缪尔
生物物理学
胆固醇
磷脂酰胆碱
细胞膜
毒性
生物化学
磷脂
生物
有机化学
食品科学
吸附
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