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 Preparation, identification and in vivo study of antioxidant peptides from Haematococcus pluvialis residue 雨生红球藻残渣中抗氧化肽的制备、鉴定及体内研究
相关领域
雨生红球菌
化学
残留物（化学）
抗氧化剂
虾青素
生物化学
食品科学
类胡萝卜素
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| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Yuling Zhang; Mengjia Zhu; Qingxin Zhou; Yuhong Yang; Lei Du; et al 出版日期：2025-02-01 |
| 求助人 | |
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