标题 |
Agriculture and Food Chemistry; Studies in the Area of Agriculture and Food Chemistry Reported from South China University of Technology (Surface characterization of oxidized myofibrils using X-ray photoelectron spectroscopy and scanning electron microscopy)
农业和食品化学;华南理工大学报告的农业和食品化学领域的研究(使用X射线光电子能谱和扫描电子显微镜对氧化肌原纤维进行表面表征)
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