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 Physicochemical properties and in vitro digestibility of proso millet starch after addition of Proanthocyanidins 添加原花青素后小米淀粉理化性质及体外消化率
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yu Xiao; Mingzhu Zheng; Shuang Yang; Zhaofeng Li; Meihong Liu; et al 出版日期：2021-01-31 |
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