Radiofrequency-assisted hot-air drying of Sichuan pepper (Huajiao) - 科研通

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标题	Radiofrequency-assisted hot-air drying of Sichuan pepper (Huajiao) 花椒（花椒）射频辅助热风干燥相关领域胡椒粉园艺食品科学介质加热化学人体净化风味废物管理材料科学生物光电子学电介质工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110158
DOI	10.1016/j.lwt.2020.110158 doi
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