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标题
Nutrition upgrading of corn-ethanol co-product by fungal fermentation: Amino acids enrichment and anti-nutritional factors degradation
真菌发酵玉米乙醇副产品的营养升级：氨基酸富集和抗营养因子降解
相关领域
氨基酸 酵母 乙醇 黑曲霉
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2021.09.004
DOI
10.1016/j.fbp.2021.09.004 doi
其它 期刊：Food and Bioproducts Processing
作者：Xiao Sun; Douglas G. Tiffany; Pedro E Urriola; Gerald G. Shurson; Bo Hu
出版日期：2021-11-01
求助人
dawn 在 2024-12-21 16:11:16 发布自天津，悬赏 10 积分
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