Improving properties of canola protein-based nanocomposite films by hydrophobically modified nanocrystalline cellulose - 科研通

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标题	Improving properties of canola protein-based nanocomposite films by hydrophobically modified nanocrystalline cellulose 疏水改性纳米纤维素对油菜蛋白基纳米复合膜性能的改善相关领域纳米复合材料油菜极限抗拉强度材料科学纤维素热稳定性纳米晶材料化学工程大豆蛋白复合材料化学食品科学纳米技术工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.101018
DOI	10.1016/j.fpsl.2022.101018 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Thilini Dissanayake; Binh M. Trinh; Tizazu H. Mekonnen; Preetam Sarkar; Rotimi E. Aluko; et al 出版日期：2023-03-01
求助人	半生瓜在 2024-12-20 15:30:56 发布自天津，悬赏 10 积分
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