| 标题 |
 Thermal degradation kinetics of myrtle leaves ethanol extract (Myrtus communis L.): effect on phenolic compounds content and antioxidant activity 桃金娘叶乙醇提取物的热降解动力学：对酚类化合物含量和抗氧化活性的影响
相关领域
化学
阿布茨
原花青素
桃金娘属
DPPH
槲皮素
杨梅素
抗氧化剂
类黄酮
酚类
乙醇
食品科学
色谱法
有机化学
多酚
精油
山奈酚
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Ahmed Snoussi; Saoussen Bouacida; Milan N. Mitić; Biljana Arsic; Hayet Ben Haj Koubaier; et al 出版日期：2022-02-14 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
渔舟唱晚
无名老大
杳鸢
吡咯爱成环
半柚
tuanheqi
不配.
互助遵法尚德
嗯哼
VDC
Yifan2024
糟糕的铁锤
模糊中正
cocolu
Arjun
David
Candice
Gauss
sutharsons
Fan
皖公网安备34019202002308
