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 Antimicrobial peptides and their application in food packaging 抗菌肽及其在食品包装中的应用
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yaowen Liu; Dur E. Sameen; Saeed Ahmed; Jianwu Dai; Wen Qin 出版日期：2021-06-01 |
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