发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Isolation and identification of sweet substances and sweet aftertaste substances in the fruit of Phyllanthus emblica
余甘子果实中甜味物质和甜味余味物质的分离与鉴定
相关领域
甜蜜 化学 回味 食品科学 余甘子 紫杉醇 糖 有机化学 品味 槲皮素 传统医学 医学 抗氧化剂
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-022-04107-7
DOI
10.1007/s00217-022-04107-7 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Tong Che; Minghong Yang; Zheng‐Xiang Li; Xujia Hu
出版日期：2022-09-03
求助人
经过 在 2024-11-27 14:30:35 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. A TAS1R receptor-based explanation of sweet ‘water-taste’
  2. Consumer-Based Sensory Characterization of Steviol Glycosides (Rebaudioside A, D, and M)
  3. Dynamic characteristics of sweetness and bitterness and their correlation with chemical structures f...
  4. Optimisation of natural sweeteners for sugar reduction in chocolate flavoured milk and their impact ...
  5. Sensory Quality of Selected Sweeteners: Aqueous and Lipid Model Systems
  6. Relative sweetness, sweetness quality, and temporal profile of xylooligosaccharides and luo han guo ...
  7. Effect of Aspartame and Fat on Sweetness Perception in Yogurt
  8. Has Aspartame an Aftertaste?
  9. Relative sweetness and sweetness quality of phyllodulcin [(3R)-8-Hydroxy-3-(3-hydroxy-4-methoxypheny...
  10. Effects of debittering on grapefruit juice acceptance
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1小时前

    李健 李健 Lv11 上传了文件

    待审核 20241127143040-a0f8940e-112.pdf (1.23 MB)

  • 1小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    14:30:41 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    14:30:37 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    14:30:35 已向机器人发送请求

  • 1小时前

    经过 经过 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
dd完成签到，获得积分10
刚刚
在水一方的应助被霸气的草莓采纳，获得10
1秒前
1秒前
嗯哼完成签到，获得积分0
1秒前
1秒前
2秒前
tang完成签到 ，获得积分20
3秒前
可可发布了新的文献求助10
4秒前
Jasper的应助被zzz采纳，获得10
4秒前
FashionBoy的应助被qiangdoudou采纳，获得10
4秒前
4秒前
5秒前
研究小白完成签到，获得积分10
5秒前
6秒前
DIY101完成签到，获得积分10
6秒前
6秒前
大模型的应助被草吃牛采纳，获得10
7秒前
7秒前
情怀的应助被寒月如雪采纳，获得10
7秒前
7秒前
li发布了新的文献求助30
7秒前
7秒前
8秒前
刘科研完成签到，获得积分10
9秒前
xtlx完成签到，获得积分10
9秒前
sfef的应助被冬瓜熊采纳，获得10
9秒前
动人的黄豆完成签到，获得积分10
9秒前
9秒前
9秒前
卓疾完成签到，获得积分10
9秒前
清影完成签到，获得积分10
9秒前
小二郎的应助被乐观鑫采纳，获得10
11秒前
11秒前
Aoren完成签到，获得积分10
12秒前
刘科研发布了新的文献求助10
12秒前
玫瑰先森发布了新的文献求助10
12秒前
落俗完成签到 ，获得积分10
12秒前
12秒前
汉堡包的应助被FBI汪宁采纳，获得10
12秒前
寻水的鱼完成签到，获得积分10
12秒前
高分求助中
Evolution 10000
Sustainability in Tides Chemistry 2800
юрские динозавры восточного забайкалья 800
English Wealden Fossils 700
An Introduction to Geographical and Urban Economics: A Spiky World Book by Charles van Marrewijk, Harry Garretsen, and Steven Brakman 600
Diagnostic immunohistochemistry : theranostic and genomic applications 6th Edition 500
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3152922
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2804134
关于积分的说明 7857235
捐赠科研通 2461873
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1310502
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 629279
版权声明 601788
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通