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标题
Emulsification and emulsion stability: The role of the interfacial properties
乳化和乳液稳定性：界面性质的作用
相关领域
奥斯特瓦尔德成熟 聚结（物理） 乳状液 絮凝作用 吸附 材料科学 纳米技术 化学 化学工程 有机化学 物理 天体生物学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.cis.2020.102344
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.cis.2020.102344 doi
其它 期刊：Advances in Colloid and Interface Science
作者：Francesca Ravera; Katarzyna Dziza; Eva Santini; L. Cristofolini; Libero Liggieri
出版日期：2020-12-15
求助人
从此以后 在 2024-11-26 23:27:50 发布自江西，悬赏 10 积分
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