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 Development of packaging films based on UiO-66 MOF loaded melatonin with antioxidation functions for spinach preservation 基于UIO-66 MOF的抗氧化型褪黑素菠菜保鲜膜的研制
相关领域
菠菜
微型多孔材料
防腐剂
褪黑素
化学
抗氧化剂
食品科学
保质期
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化学工程
生物化学
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生物
工程类
神经科学
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期刊：Food Chemistry 作者：Mingying Wang; Jin Xu; Li Li; Huming Shen; Zhaoyang Ding; et al 出版日期：2023-12-15 |
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