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标题
Simultaneous quantification of five DL-amino acids in beer by UHPLC–MS/MS using a novel chiral mass spectrometry probe
新型手性质谱探针UHPLC-MS/MS同时定量啤酒中的5种DL-氨基酸
相关领域
甲酸 化学 色谱法 氨基酸 质谱法 检出限 水溶液 分辨率（逻辑） 有机化学 生物化学 人工智能 计算机科学
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-023-04203-2
DOI
10.1007/s00217-023-04203-2 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Yan Zhu; Lei Di; Shengyu Cheng; Yueying Jin; Minghui Zhang; et al
出版日期：2023-01-21
求助人
予予 在 2024-12-27 10:37:26 发布自湖北，悬赏 10 积分
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