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标题
Characterization and immobilization of protease and lipase on chitin-starch material as a novel matrix
蛋白酶和脂肪酶在甲壳素——淀粉材料上的固定化研究
相关领域
甲壳素 脂肪酶 化学 淀粉 蛋白酶 固定化酶 多糖 色谱法 生物化学 共价键 有机化学 壳聚糖
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2018.04.195 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Wesen Adel Mehdi; Atheer Awad Mehde; Mahmut Özacar; Zeynep Ziyade Özacar
出版日期:2018-10-01
求助人
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