标题 |
The Bioavailability, Transport, and Bioactivity of Dietary Flavonoids: A Review from a Historical Perspective
膳食类黄酮的生物利用度、转运和生物活性:历史回顾
相关领域
生物利用度
类黄酮
姜黄素
药理学
生物
化学
生物化学
抗氧化剂
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DOI | |
其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Gary Williamson; Colin D. Kay; Alan Crozier 出版日期:2018-07-10 |
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