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Reprogramming Yeast Metabolism from Alcoholic Fermentation to Lipogenesis
从酒精发酵到脂肪生成的酵母代谢重编程
相关领域
脂肪生成
生物
代谢工程
新陈代谢
生物化学
酵母
酿酒酵母
代谢通量分析
焊剂(冶金)
代谢途径
发酵
酶
化学
有机化学
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期刊:Cell 作者:Tao Yu; Yongjin Zhou; Mingtao Huang; Quanli Liu; Rui Pereira; et al 出版日期:2018-09-01 |
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