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Cholesterol lowering and antioxidant potential of probiotic bacteria isolated from locally fermented milk product kalarei
本地发酵乳制品kalarei益生菌的降胆固醇和抗氧化能力
相关领域
益生菌
粪肠球菌
胆固醇
胆酸
化学
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微生物学
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食品科学
发酵
生物
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遗传学
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期刊： 作者：Bilal A. Bhat; Bisma Habib; Neha Rani Bhagat; Bijender Kumar Bajaj 出版日期：2019-11-09 |
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