标题 |
Changes in the carbohydrate fraction of milk during heating processes
牛奶在加热过程中碳水化合物含量的变化
相关领域
乳果糖
巴氏杀菌
半乳糖
化学
食品科学
碳水化合物
色谱法
分数(化学)
气相色谱法
作文(语言)
生物化学
语言学
哲学
|
网址 | |
DOI |
暂未提供,该求助的时间将会延长,查看原因?
|
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|