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 Low protein digestibility-corrected amino acid score and net nitrogen-to-protein conversion factor value of edible insects 食用昆虫的低蛋白消化率校正氨基酸评分和净氮-蛋白转换因子值
相关领域
净蛋白质利用率
食品科学
蛋白质消化率
生物学价值
蛋白质质量
蛋白质效率比
化学
酪蛋白
氨基酸
甲壳素
大豆蛋白
生物
饲料转化率
生物化学
体重
内分泌学
壳聚糖
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