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Algal food safety: Possible contaminations, challenges of harmonized quality assessments, and suggested recommendations for the nascent industry of microalgae-based products
藻类食品安全:可能的污染、统一质量评估的挑战以及对微藻产品新兴行业的建议
相关领域
食品安全
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期刊:Algal Research 作者:Forough Salehipour-Bavarsad; Mohammad Ali Nematollahi; Rossella Pistocchi; Laura Pezzolesi 出版日期:2024-06-12 |
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