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[求助补充材料]
 Multienzyme-like MnO2@Ag aerogel as SERS/colorimetric sensing platform for the fermentation process of tea and assess the total antioxidant capacity 多酶类MnO2@Ag气凝胶作为茶叶发酵过程的SERS/比色传感平台并评估总抗氧化能力
相关领域
气凝胶
抗氧化能力
发酵
过程（计算）
抗氧化剂
化学
食品科学
纳米技术
计算机科学
生物化学
材料科学
操作系统
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Sensors and Actuators B-chemical 作者：Di Liu; Jin Ho Yang; Sisi Wen; Ming Mu; Wei Ji; et al 出版日期：2024-07-04 |
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