标题 |
Suppressed expression of starch branching enzyme 1 and 2 increases resistant starch and amylose content and modifies amylopectin structure in cassava
抑制淀粉分支酶1和2的表达增加木薯抗性淀粉和直链淀粉含量,改变支链淀粉结构
相关领域
支链淀粉
直链淀粉
生物
淀粉
糖原分支酶
生物化学
淀粉合成酶
酶
糖原合酶
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其它 |
期刊:Plant Molecular Biology 作者:Yoshinori Utsumi; Chikako Utsumi; Maho Tanaka; Satoshi Takahashi; Yoshie Okamoto; et al 出版日期:2021-11-12 |
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