Effects of high temperature after pollination on physicochemical properties of waxy maize flour during grain development

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标题	Effects of high temperature after pollination on physicochemical properties of waxy maize flour during grain development 授粉后高温对糯玉米粉籽粒发育过程理化性质的影响相关领域淀粉晶粒生长回生（淀粉）化学糖农学材料科学粒度食品科学生物冶金直链淀粉
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.6433
DOI	10.1002/jsfa.6433 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Dalei Lu; Xuemei Cai; Fabao Yan; Xuli Sun; Xin Wang; et al 出版日期：2013-10-12
求助人	从容的巧曼在 2024-10-23 16:20:58 发布自福建，悬赏 10 积分
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