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 Comparison of sanitization efficacy of sodium hypochlorite and peroxyacetic acid used as disinfectants in poultry food processing plants 次氯酸钠和过氧乙酸作为家禽食品加工厂消毒剂的消毒效果比较
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期刊：Food Control 作者：Jin Man Kim; Bo-Zheng Zhang; Jung Min Park 出版日期：2023-10-01 |
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