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标题
Potential applications of atmospheric-pressure dielectric barrier discharge cold plasma for fruit preservation: Advantages, effects on quality characteristics, and limitations
大气压介质阻挡放电冷等离子体在水果保鲜中的潜在应用：优点、对品质特性的影响和局限性
相关领域
介质阻挡放电 大气压等离子体 大气压力 环境科学 材料科学 等离子体 质量（理念） 电介质 工程物理 光电子学 气象学 工程类 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2024.103675
DOI
10.1016/j.ifset.2024.103675 doi
其它 期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者：Mohsen Dalvi‐Isfahan; Mahmood Mahmoodi‐Eshkaftaki
出版日期：2024-04-25
求助人
悦耳的冰枫 在 2025-03-18 12:52:24 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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