Characterization of Key Aroma-Active Compounds in MengDing Green Teas by Sensory Directed Flavor Analysis

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标题	Characterization of Key Aroma-Active Compounds in MengDing Green Teas by Sensory Directed Flavor Analysis 蒙顶绿茶关键香气活性化合物的感官定向风味分析
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107540
DOI	10.1016/j.jfca.2025.107540 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Jian Zhang; Manyu Zhang; Guo Qiu; Congcong Zhao; Hongyu Tian 出版日期：2025
求助人	欢喜的雁枫在 2025-04-03 14:25:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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