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 Chelation of Calcium Ions by Poly(γ-Glutamic Acid) from Bacillus subtilis (Chungkookjang) 枯草芽孢杆菌聚γ-谷氨酸对钙离子的螯合作用
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期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Takashi Tsujimoto 出版日期：2010-10-28 |
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