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标题
Bioavailability of mango (poly)phenols: an evaluation of the impact of the colon, and phenylalanine and tyrosine on the production of phenolic catabolites
芒果(多)酚的生物利用度:结肠、苯丙氨酸和酪氨酸对酚类分解代谢物产生的影响的评估
相关领域
苯丙氨酸 生物利用度 酪氨酸 酚类 化学 生物化学 食品科学 药理学 氨基酸 生物
网址
DOI
10.1016/j.freeradbiomed.2024.10.289 doi
其它 期刊:Free Radical Biology and Medicine
作者:Salud Cáceres-Jiménez; Gema Pereira‐Caro; Sara Dobani; L. Kirsty Pourshahidi; Chris I. R. Gill; et al
出版日期:2024-10-18
求助人
白紫寒 在 2025-01-13 09:57:29 发布自法国,悬赏 10 积分
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