标题 |
In vitro fecal fermentation of propionylated high-amylose maize starch and its impact on gut microbiota
丙酰化高直链淀粉玉米离体粪便发酵及其对肠道微生物群的影响
相关领域
丙酸盐
发酵
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食品科学
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生物化学
生物
乳酸菌
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